上溝駅から徒歩8分程度の場所にある隠れ家風カフェ「マイズカフェ」

本格派の浅煎りコーヒーを楽しめる

マイズカフェではコスタリカ、エルサルバドル、エチオピアなど本格派の浅煎りコーヒーを提供。コーヒー豆は1～2ヶ月の頻度で定期的に入れ替えを行っているため、様々なコーヒーの味や香りを楽しめます。コーヒー好きにはたまりません。

浅煎りコーヒーはさわやかな口当たりが特徴です。焼き菓子との相性が良く、当店で提供しているケーキ類ともよく合います。中煎りや深煎りのコーヒーもありますので、お好みに合わせてオーダーしましょう。

しっとりふわふわの手作りシフォンケーキが人気

数あるスイーツメニューの中でも特にイチオシがシフォンケーキです。店長が一つひとつ手作りしているシフォンケーキはしっとりふわふわで、口コミでも高く評価されています。大きめカットで存在感のある見た目ですが、柔らかな食感であっという間に食べられると人気です。

シフォンケーキには生クリームが添えられており、お好みで味を変えられます。卵の風味がしっかり生きているので、シフォンケーキそのままで食べても十分においしいです。

期間限定のケーキやドリンクメニューが充実

シフォンケーキの他にも様々なケーキが月替わりで提供されています。

また、期間限定のケーキやドリンクメニューも充実しており、コンプリートを目指して遠方から来るお客様もいるようです。お店の人気ぶりがうかがえます。

概要